許認可

許可申請の必要ない販売ってあるの?

いやいや、食品や商品を売る時って、何かの許可とか資格って必要でしょ?と皆さん思ってますよね? もちろん、食品を作ったり売ったりするには、食品衛生責任者とか飲食店営業許可などが必要となりますが、ある一部のものに限っては許可申請せずに売ることが…

農泊について

ホームページに農泊についての記事をかきました。 農泊と言えば、主に学生の農業体験の宿泊施設として長く運営されて いましたが、近年では田舎暮らしの体験を通して移住の参考にしたり 海外からのインバウンドの誘致としても広まっています。 農泊にはいく…

飲食店営業許可について

飲食店の営業許可についてホームページに書きました。 許可申請は営業しようとする県や、地域によって許可要件が異なります。 私の記事では、香川県の高松保健所での許可を主として記載しています。 ご了承ください。 最近キッチンカーでの移動販売にてドリ…

飲食店営業許可について

飲食店営業許可には喫茶店営業と飲食店営業、深夜酒類提供飲食店営業届けがあります。(臨時的に数日間営業する場合も許可が必要です) 違いは、喫茶店営業→酒類の提供がなく、提供する食事は調理のない食品(例:ビスケットやクッキー等) 要するに買ってき…